ビタミンU

別名/キャベジン

役割は

胃酸の分泌を抑制するビタミン様物質で、
キャベツから発見されました。

細胞分裂を盛んにする作用もあるので、
胃腸かいようの粘膜の新陳代謝を促し、
胃潰瘍や十二指腸潰瘍を治しやすくします。

粘膜の新陳代謝には新しいタンパク質が必要ですが、
Uにはタンパク質の合成を促進する作用もあります。

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