ナトリウム

ナトリウム

役割は

ナトリウム(Na )は、飲食物から主として食塩(塩化ナトリウム)の形で摂取される。

その他の摂取源としては、重炭酸ナトリウム、グルタミン酸
モノナトリウム等がある。

そして、摂取されたナトリウムは通常、主に腎臓から、糞、皮膚、
気道等からも排泄され、バランスを保つ。

食欲増進、消化促進、体液のアルカリ性の保持、神経の興奮を鎮静化

欠乏すると

食欲不振、精神不安定、めまい、けん怠感、

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